Sauce chocolat

Publié le par jojo


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Ingrédients :


Lait 1/2 écrémé : 175 gr

Chocolat (% de cacaco selon vos goûts) : 200 gr

Sucre : 30 gr

Crème liquide (35%) : 100 gr

Préparation :

Faîtes bouillir le lait,la crème et le sucre dans une casserole.

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Versez sur le chocolat tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une sauce bien lisse et homogène.


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Accompagnez de glace vanille c'est un régal, avec quelques morceaux de meringue dessus c'est encore mieux ou quelques morceaux de brownie.

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Promis lundi je commence le régime!

Publié dans Sucrés

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